Presse & partenaires

RETROUVEZ NOS CREATIONS CHEZ NOS PARTENAIRES

NOS PARTENAIRES CAVES ET EPICERIES FINES
72 - SARTHE
  • La Cave De Pedro, 6 Rue Saint-Honoré, 72000 Le Mans
  • Le Local Des Producteurs, 340 Avenue Bollée, 72100 Le Mans
  • Maison Reignier, 19 Rue de Bolton, 72000 Le Mans
  • Office de Tourisme Le Mans Métropole, 16 rue de l’étoile, 72000 Le Mans
  • Intercave, 4 Place Georges Washington, 72100 Le Mans
  • Epicur’vins, 20 Rue Michel Faraday, 72100 Le Mans
  • VnB Le Mans, 339 Avenue Rhin et Danube, 72000 Le Mans
  • Bières et Chopes, Route de Tours -Les Hunaudières, 72100 Le Mans
  • Au Cœur des Saveurs, 68 Avenue Jean Jaurès, 72100 Le Mans
  • Le Bar à Vin, 3 Rue du Cornet, 72000 Le Mans
  • Cave Nicolas, 12 Rue du Docteur Leroy, 72000 Le Mans
  • Le Fenouil Biocoop République, 1 bis Rue Gambetta, 72000 Le Mans
  • Le Fenouil Biocoop Université, 22 Boulevard Louis Leprince-Ringuet, 72000 Le Mans
  • Le Fenouil Biocoop Atlantides, 6 Avenue d’Haouza, 72100 Le Mans
  • Le Fenouil Biocoop, 2 Rue des Noisetiers – ZAC de la Pointe , 72190 Sargé Lès Le Mans
  • Le Fenouil Biocoop, La Raterie, 72700 Allonnes
  • Le Local à Bières, 87 Rue Ernest Sylvain Bollée, 72230 Arnage
  • Tradition Sarthoise, 35 Place de l’Eglise, 72560 Changé
  • Logis Hôtel des Sitelles, Parc des Sittelles R.D 20 TER, 72450 Montfort-le-Gesnois
  • Chèvrefeuille, Les Grands Etrichets, 72650 Saint-Saturnin
  • Festicave, 5 Rue Saint-Laurent, 72300 Sablé-sur-Sarthe
  • In Vino, 2 Rue Emile Arrouet, 72230 Mulsanne
  • VnB La Ferté, 5 Rue Alfred Marchand, 72400 La Ferté-Bernard
  • L’Epicerie Gourmande, 2 Rue de la Rose, 72210 Roëzé sur Sarthe
  • La Boutique Sarthifiée, 35 Rue des Glycines, 72650 La Bazoge
  • Le Vin de mes Parents, 5 Rue du Huit Mai 1945, 72250 Parigné l’Evêque
35 - ILLE ET VILAINE
  • La Cave Vasselot, 19 Rue Vasselot, 35000 Rennes
  • Zone 20, 2 Place de l’Europe, 35340 La Bouexière
37 - INDRE ET LOIRE
  • La Balade Gourmande, 26 Place du Grand Marché, 37000 Tours 
45 - LOIRET
  • Le Comptoir de Romane, 29 bis Rue Jehan de Meung, 45130 Meung-sur-Loire
49 - MAINE ET LOIRE
  • Des Halles et des Gourmets, 26 Bis Route de Bouchemaine, 49000 Angers

  • Nuances Terroirs, 75 Rue David d’Angers, 49130 Les Ponts-de-cé 

  • Nuances Terroirs, Rue de l’Europe, 49400 Distré

  • Soif de Terroir, 25 Avenue d’Angers, 49430 Durtal

  • La Cave des Rois, Place du Bois du Roy, 49240 Avrillé
  • La Cave de Vincent, 1 Rue des Fredons, 49290 Chalonnes sur Loire
50 - MANCHE
  • Un Poil Gourmand, 3 Rue Georges Clémenceau, 50400 Granville
53 - MAYENNE
  • VnB Saint Berthevin, 1 Rue de la Bouteillerie, 53940 Saint-Berthevin
56 - MORBIHAN
  • Cave du Vincin, 59 Rue du Vincin, 56000 Vannes
  • Des Racines et des Verres, 3 Allée de Obione, 56450 Surzur
75 - PARIS
  • La Compagnie du Mieux Boire, 75 rue Saint-Maur, 75011 Paris

  • Les Pieds Sous La Table, 48 rue Monsieur Le Prince, 75006 Paris

  • Aux Libres Buveurs, 30 Rue de l’Ourcq, 75019 Paris
92 - HAUTS DE SEINE
  • Caboulot, 161 Rue Armand Sylvestre, 92400 Courbevoie

ILS PARLENT DE NOUS

Février 2021

Un whisky collaboratif Sarthois

Après son eau de vie de rillettes, la Distillerie du Sonneur au Mans lance le premier whisky sarthois collaboratif.

– PLUS –

Février 2021 

Les bons plans de Caro, les activités, personnes, entreprises à découvrir dans notre beau département.

Découvrez la chronique de Caroline Jouanneau avec un temps consacré à la Distillerie du Sonneur !

– PLUS –

Février 2021

La Distillerie du Sonneur lance son premier whisky !

Claire Peuvion est venue nous expliquer le long processus avant de pouvoir déguster le whisky en bouteille. Pour ça, plusieurs ambassadeurs sont choisis. Une interview à retrouver en entier en podcast !

– PLUS –

Janvier 2021

Whisky collaboratif 100 % sarthois : la distillation a commencé

Après l’eau-de-vie de rillettes qui a cartonné, Emmanuel Viton, propriétaire de la distillerie du Sonneur, se lance dans la distillation d’un whisky 100 % sarthois.

– PLUS –

Janvier 2021

Emmanuel Viton lance le premier whisky sarthois bio et 100 % agricole

Après l’eau de vie aux rillettes, Emmanuel Viton, de la Distillerie du Sonneur au Mans (Sarthe) se lance dans le whisky 100 % bio et agricole.

– PLUS –

Janvier 2021

Un premier whisky 100 % sarthois

La Distillerie du Sonneur, au Mans, s’est associée à douze collaborateurs afin de réaliser cette création locale et bio.

– PLUS –

Décembre 2020

Le cadeau de Noël sarthois. La liqueur de nèfles de la distillerie du Sonneur

Avant Noël 2020, Le Maine Libre vous suggère un cadeau sarthois et comment se le procurer. Aujourd’hui : la liqueur de nèfles de la Distillerie du Sonneur au Mans.

– PLUS –

Août 2020

Le Mans. Participer à l’élaboration d’un whisky sarthois, ça vous tente ?

Après l’eau de vie de rillettes, la Distillerie du Sonneur au Mans n’en finit pas d’innover. Elle se lance dans le whisky sarthois et recherche des « ambassadeurs » pour participer à l’élaboration de ce produit.

– PLUS –

Mars 2020

Le Mans : les belles eaux de vie du Sonneur

Emmanuel Viton fut restaurateur dans une vie antérieure. Il est devenu distillateur par passion, après avoir été apprendre les rudiments du métier …

– PLUS –

Mars 2020

Le Mans : la Distillerie du Sonneur vue par par Maurice Rougemont 

Une distillerie au Mans: notre photographe-complice, Maurice Rougemont vous en dit tout ou presque en images… On y reviendra…

– PLUS –

Janvier 2020

« Une première mondiale » : des Sarthois viennent d’élaborer une eau de vie à base de rillettes

Des Sarthois ont mis au point un eau de vie à base de rillettes qu’ils dévoileront au grand public jeudi soir.

– PLUS –

Janvier 2020

Au Mans, une distillerie crée… une eau-de-vie de rillettes

C’est « une première mondiale », selon son créateur Emmanuel Viton, 45 ans, qui tient une distillerie dans le centre-ville du Mans (72). Ce faiseur de spiritueux et de liqueurs…

– PLUS –

Janvier 2020

De l’eau-de-vie de rillettes produite au Mans

Après avoir ouvert sa distillerie dans le centre-ville du Mans, Emmanuel Viton s’est lancé un nouveau défi : produire de l’eau-de-vie de rillettes. N’en faut-il pas pour tous les goûts ?

– PLUS –

Janvier 2020

Le Mans : on a goûté l’eau-de-vie de rillettes en avant-première

Le patron de la distillerie du sonneur au Mans a organisé une dégustation d’eau-de-vie de rillettes, ce jeudi, à la sortie de l’alambic, une première version du produit à 75 degrés et c’est très prometteur.

– PLUS –

Janvier 2020

La Distillerie du Sonneur interviwée par les Grosses Têtes


L’équipe des Grosses Têtes s’intéressent à l’eau de vie de Rillettes…

– PLUS –

Ils ont cru en nous

Le département de la Sarthe, la région des Pays de la Loire ainsi que l’Union Européenne, grâce au programme FEADER, ont accepté de soutenir la création de la Distillerie du Sonneur en nous accordant une subvention. Cette subvention nous aura permis de financer une partie des travaux du bâtiment ainsi que l’achat de matériel.

Ils nous font confiance

Restez avec nous