Medlar liqueur
Nous retrouvons la saveur gourmande de la nèfle, avec ses arômes de compotes de pomme caramélisée. Discrète, elle apporte sa douceur dans vos kirs, vos cocktails, mais peut également se déguster sur une glace ou pure.
22,50€ /
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Existe aussi à la menthe
Fruit ancien parfois presque oublié, la nèfle est un petit fruit plein de
gourmandise et de délicatesse. En partie récoltées sur nos vergers après les premières gelées, les nèfles ont été pressées puis mises à macérer dans un alcool de blé bio titrant à 96% durant plusieurs semaines.
La préparation a ensuite été filtrée, avant d’y ajouter du sucre de canne bio.
16,15% vol.
Flacons en verre transparent de 50cl, et 5cl. L’embouteillage et l’étiquetage sont réalisés manuellement.
Découvrez le reste nos créations
Distillerie du Sonneur
7 rue du vert Galant
72000 LE MANS
TELEPHONE
Distillerie du Sonneur
Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi : 14h – 19h
T1 – Éperon – Cité Plantagenêt
Contact
Visites guidées sur réservation uniquement
Toute l’année : visite le samedi à 15h et 17h
De juin à septembre : visites du mardi au samedi à 15h et le samedi à 17h