Liqueur de cassis
25€ / 
Existe aussi à la nèfle
Le résultat est une liqueur acidulée, avec une pointe de douceur et l’impression de manger les fruits frais et gorgés de soleil. La liqueur de Cassis accompagnera vos desserts mais trouvera surtout sa place pour vos kirs ou vos cocktails.
25 € /
Existe aussi à la nèfle
La liqueur de cassis de la Distillerie est réalisée à partir des fruits ramassés à la main et à pleine maturité sur nos vergers.
Les fruits ont ensuite été mis à macérer dans une eau de vie de blé bio pendant plusieurs semaines, avant d’être pressés puis filtrés. Nous y avons ensuite ajouté du sucre de canne en petite quantité, afin de laisser le goût du fruit s’exprimer.
15,23 % vol.
Flacons en verre transparent de 50cl, et 5cl. L’embouteillage et l’étiquetage sont réalisés manuellement.
Découvrez le reste nos créations
Distillerie du Sonneur
7 rue du vert Galant
72000 LE MANS
TELEPHONE
Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi : 14h – 19h
T1 – Éperon – Cité Plantagenêt
Contact
Visites guidées sur réservation uniquement
Toute l’année : visite le samedi à 15h et 17h
De juin à septembre : visites du mardi au samedi à 15h et le samedi à 17h
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