Nos visites guidées & nos ateliers

Entrez dans l’univers de la Distillerie du Sonneur grâce aux visites guidées qui vous sont proposées.
Deux formats de visites sont disponibles sur réservation : l’Initiation ou l’Equilibre, choisissez le format qui vous conviendra au mieux.

Deux ateliers sont également disponibles : l’atelier découverte cocktail et l’atelier création de Gin.

Vous pensez que la visite pourrait intéresser un proche ? Offrez lui un bon cadeau pour une visite : valable un an, vos proches pourront réserver en ligne ou par téléphone sur le créneau de leur choix !

Pour réserver vos places pour les Journées Régionales de la Visite d’Entreprise, qui se tiendront les JEUDI 24 ET SAMEDI 26 OCTOBRE, rendez vous en bas de la page.

 L’INITIATION

L’Initiation vous fera découvrir l’univers de la distillerie lors d’une visite guidée suivie d’une dégustation.

Vous découvrirez l’histoire de cette toute nouvelle entreprise et celle des lieux qu’elle a investis. Le guide vous expliquera ensuite la partie plus technique du métier, de la préparation des fruits à la mise en bouteille des produits. Pour terminer l’expérience, vous pourrez déguster deux créations de la distillerie, qui seront différentes selon les saisons.

7 € par personne
2 € – 18 ans

gratuit – 10 ans

© Jonas Missaye

© Jonas Missaye

 L’EQUILIBRE

L’Equilibre vous fera découvrir l’univers de la distillerie lors d’une visite guidée suivie d’une dégustation.

Comme pour l’Initiation, le guide vous fera découvrir l’histoire de l’entreprise et des lieux qu’elle occupe, mais aussi le côté technique de la distillation. Pour terminer cette découverte, le guide vous offrira cinq créations à déguster accompagnées d’amuse-bouche réalisés uniquement avec des produits frais et locaux. Une version sans alcool est disponible, ainsi qu’une variante végétarienne.

20 € par personne
15 € formule sans alcool

gratuit – 10 ans

JOURNEES REGIONALES DE LA VISITE D’ENTREPRISE 2024

Jeudi 24 et Samedi 26 Octobre, à 15h00, la Distillerie vous propose de venir visiter son espace de transformation et production à l’occasion des Journées régionales de la visite d’entreprise en Pays de la Loire.

7 € par personne | 1h15 à 1h30 environ | Sur réservation

 VISITES GROUPES & ENTREPRISES

La distillerie accueille également les groupes (minimum 20 personnes) toute l’année sur réservation. Nous pouvons vous proposer une visite basée sur le modèle de l’Initiation, ou bien une prestation clés en main, avec la visite guidée de la distillerie et une offre de restauration. Vous pouvez télécharger ici notre brochure consacrée aux groupes et nous contacter pour planifier votre venue.

NOS ATELIERS

La Distillerie du Sonneur vous propose de venir réaliser un atelier ! De 2 à 3 heures environ selon la formule, venez découvrir notre entreprise sous un autre jour ! Deux formules sont proposées :

L’ATELIER COCKTAIL

Décrouvrez les bases de l’art du cocktail grâce à notre atelier d’environ 2h.

Vous aurez l’opportunité de réaliser un premier cocktail dirigé, afin de prendre vos marques avec le matériel tout en apprenant quelques clés pour réussir ses cocktails à la maison. Vous effecturez ensuite un mocktail, pour continuer de s’excercer en restant dans les limites de consommation. Enfin, c’est à vous de jouer : vous pouvez faire ou créer votre cocktail.

Environ 2h | 3 à 10 personnes | 60 €/personne

L’ATELIER GIN

Venez assembler votre gin personnalisé et repartez avec un flacon de votre recette.

Lors de l’atelier, chaque participant déguste l’eau de vie de baie de genièvre, base de la recette, suivie de 7 autres alcools, à l’aveugle. Une fois les alcools découverts et analysés, à vous de jouer : grâce à 3 essais, assemblez la recette de vos rêves puis embouteillez votre flacon !

Environ 3h | 3 à 10 personnes | 70 à 90€/ pers

70€ pour un flacon de 20 cl | 90€ pour un flacon de 50 cl

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